Este es un cuento escrito por nuestro profesor Rafael Ocete Rubio y su amigo Ricardo Dulanto Angulo y constituye una defensa del chacolí burgalés frente a aquellos que intentan monopolizar la palabra chacolí en el País Vasco. Tan chacolí es el de Burgos, como el de Cantabria, como el de Euskadi, como así lo avalan los datos históricos de los diferentes archivos comprendidos entre la comarca de La Bureba y la de Las Merindades.
Por otra parte, constituye una llamada de atención sobre las parras silvestres, los parentales dioicos de las variedades de cultivo, que son, generalmente, hermafroditas. Dichas lianas, que viven fundamentalmente en bosques de ribera, tienen una diversidad genética aprovechable en la mejora de de vidueños y portainjertos. Desgraciadamente, carecen de una figura legal de protección en España, un país que, paradójicamente, constituye el mayor viñedo del mundo. Y, dada la moda de cultivar variedades internacionales y las restricciones de las Denominaciones de Origen, se encuentra sometido a un intenso proceso de erosión genética.
El cuento atribuye a los gnomos de origen georgiano, lo que los hombres de aquellas tierras, la antigua Iberia, fueron capaz de hacer: la domesticación de la vid hace unos 8. 000 años.
De cara a las vacaciones, en la biblioteca hemos colocado un apartado especial con libros que consideramos interesantes para difrutareste verano.
